"Köögis: Klaus, Gloria, Farm, Põhjaka, Mekk" 2018
ERM Tippkokad

Köögis: Klaus, Gloria, Farm, Põhjaka, Mekk

Üks päev Eesti tipprestoranide köögis.

Mis hakkab söögikoha südames toimuma, kui teie olete oma tellimuse esitanud? Miks hooajatoitu hooajal ei saa? Kuidas on võimalik 35 kraadises kitsas ruumis aru saada, kes parasjagu, mida teeb? Millal kokk sööb, mõtleb, katsetab, raha loeb? Film avab restoranide köögipoole, külastaja jaoks nähtamatu kirgliku ja pingelise masinavärgi.

Toomas Lääts, Rene Uusmees, Dmitri Demjanov, Dmitri Rooz, Märt Metsallik, Ott Tomik – 6 peakokka koos oma kokkadega kolmese jaotusega ekraanil korraga. Kokad reaalselt kokkamas, mitte TV eetris eputamas ega kogukonnavaimu upitamise projekti raames koos süüa tegemas.

Režissöör:
Marko Raat
Operaator:
Meelis Veeremets
Helioperaatorid:
Ranno Tislar, Indrek Ulst
Monteerijad:
Jette Keedus, Jaak Ollino Jun., Moonika Põdersalu
Produtsent:
Johanna Trass
Filmis astuvad üles:
Toomas Lääts, Rene Uusmees, Dimitri Demjanov, Dmitri Rooz, Märt Metsallik, Ott Tomik - kuus peakokka
Dokumentaalfilm / 90 min / HD / 5.1
Esilinastus 18. september 2018
ERM Tippkokad kino 1
"Köögis: Klaus, Gloria, Farm, Põhjaka, Mekk" 2018